ハイサイ。 沖縄出身のオーナーが作る、沖縄をコンセプトにしたパン屋。ジママヤベーカリーです。 沖縄から取り寄せた、純黒糖を使用した黒糖パンや、メロンパン、ラフテー（豚の角煮）入りのカレーパン、沖縄のウィンナーを使用したドッグパン、油味噌を使用したベーコンエピ等、沖縄の食文化を一部、パンに取り入れています。 ソフトなパンからセミハードなパンまで60種程度焼き上げています。
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ハイサイ。 沖縄出身のオーナーが作る、沖縄をコンセプトにしたパン屋。ジママヤベーカリーです。 沖縄から取り寄せた、純黒糖を使用した黒糖パンや、メロンパン、ラフテー（豚の角煮）入りのカレーパン、沖縄のウィンナーを使用したドッグパン、油味噌を使用したベーコンエピ等、沖縄の食文化を一部、パンに取り入れています。 ソフトなパンからセミハードなパンまで60種程度焼き上げています。