この度は石井農園のショップページをご覧頂きありがとうございます。 石井農園は新潟県弥彦村にある小さなお米農家です。 信濃川の豊富な水と肥沃な越後平野の大地の恵みを大事にしながら、10代、300年にわたってお米を作り続けてきました。 苗作りでは化学薬品の代わりに熱いお湯を使って繊細な温度管理で種もみの病害虫を除去する「温湯消毒」を行い、 田んぼでは魚粉・糖蜜などを原料にした肥料を稲に与えるなど、農薬・化成肥料を出来るかぎり抑えた栽培を行っております。 また、農園で育てたお米を美味しく、様々な形で食べて頂きたいとの思いから 玄米餅やパックご飯など、加工品の販売も行っております。 是非、ご賞味下さいませ。 ＜ＳＮＳも是非ご覧下さいませ！＞ インスタグラムやYouTubeなどで、田んぼの様子、農園の作業風景などを発信しております。 弥彦村の景色、稲の生育、石井農園の米作りを是非ご覧頂けましたら嬉しいです。

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