当店は山梨県の世界遺産の街河口湖町にある【激辛・旨辛すりだね＆藍染服アパレル専門店激辛高菜先生】といいます。激辛高菜先生は山梨を訪れる観光客の皆様に富士吉田市の名物すりだねを知って食べていただきたいとの思いで2018年末に通販サイトをオープンしました。現在では、山梨県富士河口湖町のふるさと納税にも登録しています。 ☆★☆★旨辛調味料の山梨名物すりだね販売の特徴☆★☆★ ①日本初・全国で唯一のすりだね専門店 当店は日本初のすりだね専門店です。通常のすりだねだけではなくガーリック、激辛、山椒入りなどさまざまなすりだねを多数ご用意しております。 ➁無添加オーガニック製品多数ご用意 当店では一部特殊な商品を除き完全無添加をお約束しております。食品添加物を使用せず天然素材のみで作った自然のおいしさをお楽しみください。 ➂100種類目指してます 当店では体にいいスパイスや野菜を使った商品など様々な種類のすりだねを製造しております。現在約70種類ですが、100種類の商品を作ることを目標にしております。 ☆★☆★藍染販売について☆★☆★ ◆藍染とは？ 藍染は、自然から取れる染料で布や衣服を美しい青色に染める、伝統ある技法です。この染め方は、自然の色の美しさを生かし、使うほどに風合いが増していく特徴があります。また、藍染を通じてその地域の文化や歴史に触れることができ、環境にも優しいのが魅力です。藍染めは、色の深みだけでなく、文化や環境への思いやりも感じられる特別な体験を提供します。 ①藍染Tシャツ・シャツ販売などのアパレルブランドを運営 メンズ・レディース向けに藍や墨を使ったアパレルの販売も行っています。 ②藍や墨を使った染め直しサービスの運営 お客様のお気に入りの服を墨や藍で染め、新たな価値を生み出すサービスを行なっております。使用するのは藍や墨の天然の素材。富士山の湧水が流れる山梨県河口湖にアトリエを構えており、お客様からお預かりしたアイテムをスタッフが一つ一つ丁寧に染色し、お返し致します。 ③藍染体験工房の運営 山梨県河口湖町で藍染専門の染物体験教室を運営しております。国内外問わず、多くの観光客の皆様にご利用頂いており、ご家族で、カップルで、ご友人同士で、お子様連れなど様々なシチュエーションでご利用頂いております。ぜひ、山梨県への旅の思い出に当店をご利用下さい。

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