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富士市鬼ヶ島地区周辺の「地」の旨味をたっぷり詰め込んだ 究極の万能旨辛味噌‼︎ 富士市水戸島の人気ラーメン店「西屋」の濃厚なラーメンスープを採ったあとの 豚ガラで 豚の旨味の効いた腐葉土を作り、 安藤農園の「インドジンウソツカナイ」種の 唐辛子を栽培し、福泉産業(株)のみりんで旨味と甘みを加えました。 野菜スティック、野菜炒め、焼き肉、ラーメンなどどの食材とも万能に合いますが、 特に餃子との相性はバツグンです‼︎ 2021年 富士市のブランド調味料として認定されました‼︎ 2022年 マックスバリュじものスター誕生イベントで県内売上げ1位を獲得致しました!! 2022年ふじのくに新商品セレクション受賞🏅金賞受賞商品🏅