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神戸でインドレストランを創業26年のアールティーはお子様からお年寄りまで食べていただけるように、 優しい味わいの北インドカレーを提供しています。オリジナルスパイスやチャイも大好評！ ※ 1997年インド人コックさんを招き「アールティー」として本場の味を提供し始めました。 神戸に多く住んでいる外国人のお客様に好評いただきました。 一方でもう少し日本人のお客様にも気軽に来ていただけるようなお店をとオープンしたのが三宮店です。 そうしてコンセプトを少しずつ変えて新店舗をオープンしていきました。 2007年本店と本部事務所を新長田に移しました。現在神戸を中心に5店舗を運営しています。 ※ アールティーの厨房で腕を振るうのは、本場インドで10年以上の経験を積んだベテランインド人コックさん。 本場で磨き抜かれたその腕で、日本人もインド人にも納得の美味しいインドカレー作ります。 インドカレーと言えば、「辛い」というイメージがあるかもしれませんが、 各家庭や地方によりその辛さは違います。 そして当店では多くの方に召し上がって頂きやすいよう辛さを控えめにしています。 (※激辛カレーは本当に激辛。マサラカレーはスパイシーな味わいです。)
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