ゆきのや はっとり
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ゆきのやは、岩手県の沿岸部 陸前高田市にある、東北を中心とした地域の優れた一次産品を加工して、ひとつひとつ丁寧に「素敵な自然のおくりもの」として皆さまへお届けする食の工房です。 厳選された国産原料、ブランド米「たかたのゆめ」などを使用し、洋菓子・和菓子・麹製品・塩製品などを製造・販売しております。 私たちは、創業47年の日本料理屋「はっとり」で培った和食の技術を創作の力にしています。