７月に受けた事故のため、半年ほどｓｈｏｐｓの方をお休みさせていただいております。 令和６年１月より営業再開させていただきます。 申請などをいただきながらも掲載出来ずに、皆様にはご迷惑をお掛けいたしました。 また、１月より再開いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。 シフォンケーキ専門のお店です。 レシピ作りに７年かけて、開業いたしました。 小さいお子さまからも食べることが出来るように、国産小麦粉と地場の養鶏場産直の新鮮卵を使い、添加物を使用せずに、素材をいかしたシフォンケーキです。 メレンゲだけの力で膨らませているので、ふわふわ感が優しく、しっとりとしたシフォンケーキとなっております。 それぞれの材料は、しっかりとフレーバーを感じてほしいので、贅沢に使用しております。 おいしいシフォンケーキを少しでもお求めしやすい価格でお届したいという思いから、自宅工房で製作販売しております。 どうぞよろしくお願いいたします。
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