千葉の田舎の大自然の中で家庭菜園をしています♪ 素人から始めて何年か経ちますが、まだまだ勉強中…野菜作りは奥が深い！ 無農薬にこだわってムシ対策には、自家製お酢で作った（ニンニクとんがらし入り）や木酢液や竹酢液などでムシよけに使用しています☆ 自家製の野菜と千葉県産の野菜仕入れて【乾燥野菜】を作っています。 天日干し&フードドライヤーで栄養満点な一袋♪ 【乾燥野菜とは】 ◎カットした野菜を天日干しやフード乾燥機で乾燥させて、長期保存できるようなしたものです♪ 使いたい時にいつでもさっと使えて簡単お手軽超便利‼︎そんな乾燥野菜は便利なだけではありません ◎調理の時短にも役立ちます 乾燥野菜は水で戻してサラダに入れたり、そのまま煮物やスープの具にしたりと、切る手間もなく下ごしらえがいらないため、料理の時短にもなります♪ 生野菜を余らせがちな少人数世帯の方や、忙しくても野菜をしっかりとりたい方にリピーターが多いです♪ ◎野菜の旨味アップ♪ 野菜は乾燥させることで水分が抜けて、凝縮されるため旨みがアップ！葉や皮もおいしく食べることができます。 また、天日干しすることで野菜の青臭さが抜けて、甘味旨味が増します。 さらに歯ざわりもよくなるので、風味も増して、より美味しく感じられます。 ◎ゴミが減らせる 生野菜はどうしても外葉や皮などの生ゴミが出ます。乾燥野菜なら袋から使いたい分だけ出して使うのでゴミが出ません。一番のメリットは長期保存ができること。乾燥させることで、野菜自体の水分が抜けて腐りにくくなる為、長く使うことができます。 【ご注意下さい】 他サイトにて当方の商品が掲載されている事がありましても、当方とは全く関係がございません。万が一、販売元が当方以外で購入されたものに関してはトラブルに遭われましても、当方は責任を取ることが出来ません。ご了承ください。 また掲載中の写真画像やコメントの無断コピー転写はお断りし禁じます。

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