岩手県宮古市(旧川井村)里の駅おぐには閉校した旧小国小学校をリノベーションした総合交流促進施設です。 名峰と言われる早池峰山の麓で耕作放棄地を蕎麦畑に開拓。 その蕎麦粉を使って商品開発した十割蕎麦、 山胡桃入のシフォンケーキ、パウンドケーキ等を販売しています。 北上山系の広葉樹の森で育った胡桃は硬い殻の鬼ぐるみです。 胡桃を割るのも一つ一つ手作業で行われる貴重な食材です。 山里ならではの滋味あふれるやさしい味わいをお楽しみください。 小国のふるさとセットは贈答用にも喜ばれております。 ※贈り物として別住所に送りたい場合は注文の前に「質問する」からメッセージください。 里の駅おぐにのHP(リンクしていませんのでコピペしてご覧ください。) https://satonoekioguni.com/