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みちのく宮城の歌津浜に生まれ育った「歌津小太郎(うたつこたろう)」は、誰よりも海を愛する、生粋の漁師です。家業の漁師を継ぎ、海のうまいもんをできるたけ多くの人々にお届けすることに命をかけてきました。 潮風の匂いで漁場がわかる、歌津の海を知り尽くした歌津小太郎が漁師の面子にかけて、この自慢の磯の宝を製品として提供しています。どこにも負けない「うまいもん」をと、味と品質へのこだわりは頑固一徹です。大量には出せない少量厳選品として、必ずやご満足いただけるものと自負する次第です。 そして、今日も「歌津小太郎」は、皆様に喜んでいただける海のうまいもん色々に挑み続けています。今後ともよろしくご愛顧くださいますよう心からお願い申し上げます。 歌津小太郎の新しい顔となった「漁師めし」シリーズは、三陸漁師が食べている本物の「うまいッ!」を全国の皆様へ届けるべく開発しました。 「まるでとれたての海鮮」 これを実現するための3つの要素 ・漁師の目利きで厳選した素材 ・漁師のお母さんたちの熟練の技で加工 ・細胞を壊さないCAS冷凍技術 を追求し、まるで生のような海鮮を解凍するだけで堪能いただけます。 食卓を華やかにし、お好きなタイミングで美味しい海鮮を楽しめる「漁師めし」を、 まず一度お試しいただければ幸いです。