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私たちは家族経営の種子島(たねがしま)の小さな茶農家です。 1909年に静岡県から松下助七と他二名が、お茶の栽培適地として種子島へ移住し、山を開拓してお茶の栽培を始めました。 私たちはその松下助七の子孫にあたります。 種子島は鹿児島県に属する離島で、その温暖な気候を活かし「日本一早い走り新茶の里」として全国に先駆けて3月下旬頃から一番茶の摘採が始まります。 【『松下製茶』が選ばれる3つの理由】 1.自園・自製・自販による良心的な価格 (※ティーバッグ包装加工と焙煎加工のみ外部委託) 2.お客様が安心してご購入いただけるように"認証機関"による「有機JAS認証」と「K-GAP」を取得 (※和紅茶はK-GAP対象外) 3.全国どこでも送料無料 (※日本国内のみ) 【『松下製茶』の3つの"無"】 1."無"農薬 お茶は年間11回(病害虫の発生状況によっては最大20回)ほど、農薬を散布します。 5代目である私がアレルギー体質だったこともあり、4代目である父は「このままではいけない」と2003年頃から減農薬栽培へ切り替え、2012年には完全に無農薬栽培へ移行し、有機JAS認証の取得に取り組み始めました。 有機JAS規格では一部使用が認められている農薬がありますが『松下製茶』では一切農薬を使用していません。 2."無"化学肥料 一般的にお茶の肥料は、年間5～9回ほど散布します。肥料はお茶の収量や品質(味や香りなど)に直接影響します。 私たち『松下製茶』では有機肥料の鶏ふんを使用していますが、お茶が持つ自然本来の味に近づけるために、年間1回しか肥料を散布していません。 また、2018年頃から一部茶園では肥料散布をやめ、無肥料茶作りも行っています。 3."無"除草剤 『松下製茶』では除草剤を一切使用しないので、茶園の周りや中には雑草が多いです。 茶園の周りの雑草は機械で刈り、茶園の中の雑草は手作業で取り除いています。 有機JAS規格では、一定の距離を保てば除草剤を使用できますが、私たちは除草剤を一切使用していません。 ぜひ私たち「松下製茶」の作る無農薬・無化学肥料・無除草剤の種子島茶と種子島紅茶をご賞味ください。
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