岩手県遠野市にある自然農園です。 耕さず、農薬・肥料を使わず、自然に寄り添う気持ちを大切にして野菜づくりをしています。 《お知らせ》 畑はもうすぐ冬休みに入ります。 最終出荷日は、年明け1/14(火)の予定です。 ・・・・・・*・・・・・・ 遠野市は360°山々に囲まれ、清々しい空気が気持ちの良い場所です。一年を通して朝晩と昼間の寒暖差が大きい環境ですが、まさに「アメニモマケズ カゼニモマケズ」野菜たちはたくましく根を張ります。 人間が耕さずとも、地中の根が朽ちて土は次第に柔らかくなり、人間が肥料を持ち込まなくとも、草や虫たちの亡骸などが積み重なって野菜が生長するための養分になってくれます。多様な命の恵みで育つ野菜は、えぐみが少なく栄養価が高いことが知られています。 ・・・・・・*・・・・・・ 元々は小学校で教員をしておりました。ご想像の通り、子どもたちと過ごす日々は山あり、谷ありです。しかし、子どもたちの一生懸命な姿の輝き、一緒に笑ったり泣いたりする時間など、本当に素敵な瞬間をたくさん胸に刻むことができました。 「子どもたちを応援するだけじゃなくて、今度は私も新しいことにチャレンジしてみよう!」 9年間勤めたところで一度区切りをつけ、農の道に進みました。自然環境のことや食の安全性、流通の状況など、今まで詳しく勉強できなかったことを改めて学び直し、自然農の畑の魅力にたどり着きました。 野菜が苦手だった自分自身が、その美味しさに驚かされ、どんどん野菜が好きになっていきました。 ・・・・・・*・・・・・・ 現在は、私の先祖が大切に受け継いできてくれた岩手県遠野市の畑で、野菜づくりに取り組んでいます。じっちゃんと孫、二人三脚の農園です。山々に囲まれた遠野の水や空気で育つ野菜で、お客様の心と体に幸せや癒し、元気をお届けしたいと思っています。 野菜本来の甘味や旨味を感じることができる自然農の野菜を、ぜひお楽しみください。 ・・・・・・*・・・・・・ Instagramでは、自然農園の日々の様子や、遠野の自然豊かな風景、美味しい野菜の食べ方など、随時アップしています。こちらもぜひご覧ください。