こんにちは。富士山のふもと、富士宮市の名物茹で落花生用の落花生を生産しております、サーサン農園です。 市民全員ゆでらっか好き!といっていいほど富士宮市で昔から親しまれてきた茹で落花生。発祥の地も富士山南麓と言われております。 富士山のふもと、火山灰と豊かな自然の有機物たっぷりの黒土が落花生の栽培に適しているのです。 また、世界でSDGsが注目される中、私たちもサスティナブルな取り組みを意識し、農薬と化成肥料は極力減らし、地場の資源である森林整備の際の炭、草木灰や落ち葉等の資源を活用し、土壌微生物の喜ぶ土作りを日々勉強しながら実践しております。 植物性の有機物主体で微生物の力を借りた落花生は色が白く、実入り味も良く、おかげさまで市内有名焼き鳥居酒屋さんでも使用して頂いております。 2023年の販売は7月中旬からスタート予定です。よろしくお願いします。