ジャム工房なのですが、粒マスタード各種も製造しております。 食品衛生法に基づき、秋田県湯沢保健所より食品衛生責任者の設置、密封包装食品製造業、漬物製造業の許可を取得、農産保存食料品製造·加工業と調味料製造·加工業、その他食料品製造·加工業、コーヒー製造·加工業の届け出をしております。 お百姓さんが手作りしたジャムや漬物、調味料などをお届けします。ジャムはペクチン、酸化防止剤などの添加物だけでなく基本レモン果汁も使わず果物そのままの美味しさをお届けします。
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ジャム工房なのですが、粒マスタード各種も製造しております。 食品衛生法に基づき、秋田県湯沢保健所より食品衛生責任者の設置、密封包装食品製造業、漬物製造業の許可を取得、農産保存食料品製造·加工業と調味料製造·加工業、その他食料品製造·加工業、コーヒー製造·加工業の届け出をしております。 お百姓さんが手作りしたジャムや漬物、調味料などをお届けします。ジャムはペクチン、酸化防止剤などの添加物だけでなく基本レモン果汁も使わず果物そのままの美味しさをお届けします。