お知らせ!! スミマセン。少し値上げになりました。 以下ショップ説明 コーヒー生豆、焙煎豆、コーヒー関係の器具の販売。 ほっそりと珈琲屋さんをやってますが、 メインの仕事は、コーヒー関係ではないです。 仕事休みの日に、焙煎し、発送になります。 発送は、真空にして、段ボールで梱包しての発送です。 リサイクルの段ボールを使用します。 基本的に、豆のままの発送です。 挽いて欲しい場合は、遠慮せず言ってください。 真空にしても、焙煎直後は、ガスがでるので、袋が膨らむ事があります。 生豆が人気です。 焙煎する方が多くなったんですかね? コーヒーがどんどん飲まれるのは、一関係者としては、うれしいかぎりです。 農園等の質問がよくありますが、 扱ってるコーヒー生豆は、コモディティコーヒー、コマーシャルコーヒーとも言われてますが、こちらは、 農園や精製方法は、わかりません。 格付けされた スペシャルティーコーヒー以上の ランクだと、農園など判明してます。 ですが、まだまだ値段は高めとなってます。 賛否両論ありますが、細々とやっているお店では、なかなかです。 だからと言って 質が悪い訳ではありません。 詳しくは、スペシャルティーコーヒーで検索すると、色々な方の説明をめれます。なるほどとなります。参考に見てください。 確かに飲みたくなります(^^) どうぞ、当店もよろしくお願いします。 コスパ最強を目指してます(^