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椎茸農家になって15年目の母のお手伝いをしながらメルカリショップをオープンしましたが、 2022年の12月から独立し、 埼玉県本庄市で椎茸栽培をしています スーパーで販売されているペラペラのものとは遥かに違い、肉厚で大きくて、食感も良く、味や香りがとっても良いです!! 国産農薬不使用 添加物不使用 にこだわって作っています。 地域のスーパーはもちろん、全国へ販売しておりますので、ご安心いただければと思います。 ※冬場以外はクール便で発送させて頂いております。 ※12月は運送会社混雑の為、当日発送不可ですので、翌日以降の発送となります。 ご迷惑お掛け致しますが よろしくお願いいたします。