ジャム工房 FIKADO
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静岡や伊豆半島の美味しい果物を使ってジャムを作っている工房です。旅するジャム職人が各地で仕入れてきた素材を使ったジャムもときどき登場します。 伊豆産の果物で作った伊豆の恵みシリーズと、 その他各地で仕入れた素材で作るプレミアムジャムシリーズを中心に販売しています。 東京都唯一の道の駅、道の駅滝山で大人気の農家の手作りジャム工房のジャムも製造しています。