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カヌレ

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商品の説明

商品の説明 カヌレ 6個入り 2550円 ボルドー地方の伝統菓子「カヌレ」6個セットです。焼成まで4日かけて仕込む為お時間を頂きます 直径5.5㎝ 高さ5.0㎝ の型で焼いた平均的サイズです 焼き立ては外側がカリッとしていますが徐々にしっとりしていきます そのまましっとり食べても良いのですが再びカリッとさせるにはトースターで焦げない程度に焼いて是非お早めにお召し上がりください  伝統的製法によるカヌレ仕込みに使われている蜜蝋は不使用です 理由は食後ロウが口内に残ることです 当カヌレは発酵バターを塗った型で焼き上げています 到着後は3日以内にお召し上がりください 保存される場合は冷凍庫又は冷蔵庫へ保存し3週間以内にお召し上がりください(解凍後レンジとトースターでお好みに暖めてどうぞ) 原材料 牛乳 砂糖 バニラシーズペースト 卵白 卵黄 国産小麦粉 ラム酒 発酵バター (蜜蝋不使用)

4ヶ月前

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