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商品の説明

馬レバー 50g前後×5袋 合計250g以上 賞味期限 発送日から90日以上 糖質成分であるグリコーゲンが多く含まれており、肥育の期間をしっかり管理する事により、臭みが全くありません。 「トロリとした口あたりと甘み」があり大変美味しく召し上がれます。 飼育環境 ハーブ馬の由来は、フルンボイルの大草原には種々様様なハーブが自生しております。 馬は自然の生きる知恵で、自分の体調を整えるため飼料のほかに、胃や腸の調整や体調管理をこれらのハーブを食むことで健康を維持しているのです。フルンボイル草原は内モンゴルフルンボイルに位置します。 世界の三大草原の一つ、世界で最も優良な草原、モンゴル族の発祥の地であり、また、モンゴルの主な牧畜区であり、三河馬、挽馬は有名な産物となります。 美しいフルンボイル草原は四季がはっきりしており坂や谷がゆるやかで、牧草は極めて品質が良く、馬はこの素晴らしい自然に囲まれた放牧地でストレスを感じなく育てられています。 レバーの食べ方 ①袋のままご自宅にある、ボウルなどに水を張っていただき、商品をいれ20分ほどつけておく。 ②商品を袋のままボウル等に氷水をいれ5分ほど氷水で締める。 ③商品を取り出し袋を開封し、キッチンペーパー等でドリップを拭き取る。 ④お好みの厚さにカットをし、ゴマ油と塩をまぜで召し上がって下さい。お好みでニンニクや生姜などをつけていただいてもより一層美味しく召し上がれます。 包丁等で切っている際にドリップが、出ることがあります。 切った際に出たドリップ等をキッチンペーパーで拭き取って頂くとより一層美味しく召し上がって頂けます。 #馬刺し #馬 #レバー #赤身

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