【幻の地鶏 天草大王】くまもと直送　天草大王とりすき鍋セット　(1〜2人前)

★幻の地鶏天草大王のとりすき鍋を、ぜひお試しあれ！ 天草大王とりすき鍋セット 内容量:【1〜2人前】 ・モモ,ムネ1枚ずつ　約700g ・つみれ団子　150g ・特製麺　200g ・割り下　350ml ★賞味期限：製造から30日以内の物を発送し、賞味期限は製造日から100日（詳細はラベルに記載しております。） ★保存方法：-18度以下で保存（家庭用冷凍庫で保存できます） ★熊本が誇る幻の高級地鶏「天草大王」を使った贅沢すぎるとりすき鍋です！ その濃い旨みを味わい尽くす、最高のとりすき鍋セットをお届けします。 ★「九州三大地鶏」の1つと言われる「天草大王」は、一度は絶滅した品種。しかし、熊本県農業研究センターの10年間の研究によって復活を遂げた、熊本県を代表する味です。 熊本では誰でも知っている有名な地鶏です。「大王なら間違いないなぁ」と、その希少性と味わい深い肉質で絶対的なブランド力を持つ地鶏です。 その特徴はなんと言っても、地鶏らしい歯ごたえとダシの濃厚な風味です。 ★通常の鶏が約40日の飼育期間で3kg前後まで育てられるのに対して、天草大王はなんと120日をかけて7kg前後まで大きく育てられます。 長い期間をかけて飼育されることによって、より良質な脂を蓄えた状態で出荷され、身もガラも濃厚な旨みが凝縮されると言われています。 ★おすすめの召し上がり方 天草大王は決して柔らかいお肉ではありませんが、噛めば噛むほどに旨みが溢れ出してきます。そんな普段の鶏肉とは違った食感と味を堪能してみたい方におすすめの鍋セットです。 セット商品のだこ麺も、くまもとを代表する麺になります。