花畑牧場 冷凍ブラータチーズ6個入り

花畑牧場 冷凍ブラータチーズ6個入り ■生モッツァレラ〜ブラータ〜 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】420g(70g×6個） 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生乳（北海道産）、クリーム、食塩、（一部に乳成分を含む） ※本品は冷凍保存の商品です。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 1つずつ職人が手造りしている花畑牧場の「生モッツァレラ〜ブラータ〜」。 生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。 花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。 フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中に「とろ〜り」としたミルク感が堪能できる餡を詰めました。 【解凍方法】 冷凍の生モッツァレラ〜ブラータ〜を袋から取り出し、水を入れた器に移し入れ、冷蔵庫で約1時間半〜2時間置いて解凍してください。水に漬けて解凍することで、解凍時間も短く、ブラータの特徴的な弾力感を楽しんでお召し上がりいただけます。※時間は目安です 【配送方法】ヤマト運輸 クール冷凍便でのお届けになります。