島根県でしまね和牛を中心に店舗営業しています。 筋引きした牛スジ肉です。主に赤身の引きすじでほとんど肉と脂はつけておりません。また、牛のはらかわスジも混ぜておりますので白っぽく見えますが、脂ではございません。大容量になりますが、ぷるぷる食感をお求めの方は牛アキレス、お肉っぽさをお求めの方は牛ホホも出品しておりますので、そちらもご覧ください。 ■産地■ 島根県 ■商品内容■ 国産牛スジ200g✕5パック ■消費期限■ パッケージに記載 発送より30日 ■保存方法■ 冷凍(-18℃以下)で保存 ■備考■ 商品の在庫、仕入状況により価格を都度変更することがございます。
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