【無添加＆正規品】ごちそうスモークサーモン150g×3パック

【商品のポイント】 極寒のノルウェーで、環境に配慮しながら育てられたASC認証のサーモントラウトを厳選し、現地で生からスモークした鮮度抜群のワンフローズンのスモークサーモンです。サーモンの養殖場はフィヨルド内部にあり、山からの雪解け水が豊富に流れ込むため養殖に最適な環境です。ASC認証の基準に則り、抗生物質や成長促進剤などを使っていないエサを与え、水温や生育状態など、常にコンピューター管理して品質の良いサーモントラウトを養殖しています。水揚げされたサーモントラウトは、すぐに現地の加工場へ。鮮度を保ったまま骨取りなどの下処理を丁寧に施し、熟成させることで美味しさを最大限に引き出しています。味付けはシンプルに塩と砂糖だけで素材の良さを存分にいかし、くせの無いブナのチップで香り良く燻製しました。食卓の主役としてお楽しみいただけるよう、1枚あたり大判の15g～20gと食べ応えのある大きさと厚みに仕上げてあります。おつまみやサラダはもちろん、サンドウィッチや手巻き寿司など、メイン料理にもご利用頂けます。 【商品内容】 スモークサーモン正規品150g×3パック（1パック：15～20gスライス×約8枚） 原材料：ノルウェー産サーモントラウト（養殖）、食塩、砂糖 【賞味期限】 冷凍−18℃以下で出荷より1ヶ月以上。 【お召し上がり方】 ◆解凍方法 袋のまま冷蔵庫に移し、約6時間ほど解凍して下さい。お急ぎの場合は、ボウルなどにためた水で約30分解凍して下さい。 ◆お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がり頂けます。おつまみ、サラダはもちろん、サンドイッチ、手巻き寿司などもお薦めです。塩味とスモークがしっかり目にかかってますので、オリーブオイルと胡椒を振りかけるだけで、何も味付けしなくても豪華一品！ 甲羅組 祖の食庵