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★★いいね&フォローをお願いします★★ ◆いいねして頂くと… ・商品再入荷時 ・タイムセール・値下げ時 ◆フォローして頂くと… ・新商品入荷時 お知らせが届きます≧[゚▽゚]≦ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【商品のポイント】 甘みのある柔らかな身はとても食べやすく、淡白な中にも上品な味わいのある魚「山かれい」。背びれや尻びれは縁の辺りが黒くなっており、「ヒレグロ」とも呼ばれています。その山かれいを一夜干しにすることで、鮮魚独特の水っぽさや生臭みが消え、本来のうまみ成分が濃縮されます。高級品として知られている「笹カレイ」の代用品として扱われることからも、その味のよさ、人気の高さが伺えます。独特の風味があり、身がきめ細やかで絹のような舌触りは、焼き物の他、唐揚げにしても最高に美味。地元の漁師や魚好きが好んで食べる逸品を、今回は規格外の訳あり大特価で販売いたします!キズがあったり、色めが悪かったりという見た目の訳あり品ですので、お味は成規品と同じです。しかも、食べやすくカットしてバラ凍結でお届けしますので、丸ごと1匹の成規品より逆に使い勝手は上。贈り物にはお勧めできませんが、ご自宅用に思う存分ご堪能ください♪ 【商品内容】 日本海産山かれい一夜干し(ぶつ切り)1kg 【賞味期限】 冷凍で、出荷より1ヶ月 自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。 【お召し上がり方】 食べる分量だけお皿に移して自然解凍し、焼いたり唐揚げにしてお召し上がり下さい。