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北海道産 ほたて 貝柱 Aフレーク 1kg 訳あり 生食可能 (a006-02)

¥3,990

送料込み

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商品の説明

国産 ホタテ 貝柱 Aフレーク 1kg 1つ1つ冷凍されています【送料無料】 プリップリの食感とじわっと広がる甘みがおすすめの逸品です。 北海道の海が最高の逸品に育てる 肉厚で繊維をしっかりと感じるプリプリで トロッと甘いホタテをご用意しました。 「訳あり」? 帆立の貝柱を取り出す工程はとてもデリケートですので1つ1つ丁寧に手作業で行われています。 しかしどうしても取る時に形が崩れてしまったり 欠けてしまうこともあるのです。 そういった「割れ」「欠け」「形が不揃い」なども含まれる製品を「フレーク」と呼んでいます。 「フレーク」にはランクがあり 貝柱の大きさや1袋の中に入るフレーク量が少ないものを「特」 その次を「A」「B」「C」と規格があり 当店の扱っているほたて貝柱は「Aフレーク」になります。 おおよそ9割は1玉の形が保たれているのですが 残り1割は形が不揃いになりますので「訳あり」として販売しております。 もちろんですが「味」「品質」に問題はありません。ただ形だけが揃わなかったので少しでもお求めやすい価格となっております。 一般的なご家庭でご使用いただく分には大満足なほど大入りの1kg!生食も可能ですので お刺身に お寿司に 軽く熱を入れて炙りにしたり しっかり火を通してバター焼きや串焼き さらにはホタテフライなど大活躍間違いなしです。 スーパーなどで販売されている解凍済みの生食貝柱は トレーに10粒くらい入っていて 約1日~2日の消費期限で大きさにもよりますが おおよそ500円~1000円くらい。 当店の冷凍ホタテ貝柱は形が不揃いな物も入っていますが 貝柱の1つ1つが個別に冷凍されていて 使いたい分だけ取り出せて残りはそのまま冷凍保存が効きますので大変にお得です。 名称  :  訳あり ホタテ Aフレーク 貝柱 約1kg 原材料名: ほたて(国産) 内容量:  1kg 賞味期限: 冷凍で30日/解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください 保存方法: 要冷凍(-18℃以下で保存してください) ほかにもいろいろ美味しい逸品ココにあります! ➜ 海マルシェちくまる で検索 もしくはページ下部 ショップ情報から一覧をご覧ください。

  • カテゴリー

    その他 >

    食品 >

    魚介類(加工食品)

  • 商品の状態

    新品、未使用

  • 配送料の負担

    送料込み(出品者負担)

  • 配送方法

    クール便

  • 発送元地域

    千葉県

  • 発送までの日数

    2〜3日で発送

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    海マルシェちくまる

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¥4,200