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メルカリShopsアワード2023 食品・飲料部門受賞🏅累計7t突破中‼️ 訳あり北海道産 ホタテ貝柱1kg 訳ありの理由は... サイズにばらつきや割れ・欠けがあったり、 たまに黒い斑点やオレンジの斑点があります。 ▶︎黒い斑点は解凍後、洗うと落ちます。 ▶︎オレンジの斑点は、海中プランクトンを多く含んだホタテに見られるものです。食べても体には害はありません。 味は正規品と変わりません。 S〜5Sのミックスになります。 【名称】帆立貝柱(生食用) 【内容量】1kg 【原材料】帆立貝 【原産国】北海道産 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【加熱処理の必要性】そのままでお召し上がりいただけます。 【賞味期限】2025.10 【配送方法】ヤマト運輸 冷凍クール便でのお届けになります。 刺身にしてもOK、ホタテバター醤油、パスタやソテーなどにも☆ 🔍解凍方法🔍 ①冷蔵庫で解凍:冷蔵庫に凍った状態のほたてをそのまま入れて、4時間~6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ② 流水解凍:お急ぎの場合は、ほたてをビニール袋などに入れ、直接水がかからないようにしてから流水をあてて解凍してください。 🙅♀️ お勧めできない解凍方法は?🙅♀️ 旨味を損ないやすい解凍方法は「常温解凍」と「電子レンジ解凍」です。 常温解凍はドリップ(解凍液)が多く出てしまいます。 その時、一緒に旨み成分も多く流れ出てしまいますのでおすすめできません。