訳あり干物の詰合せ 1.5Kg

【干物の名産である沼津より、美味しい干物をお届け】 駿河湾の豊かな恵みを受け、沼津港では約1000種類もの魚介類が水揚げされています。なかでも、日本有数の生産量を誇るのが「アジの干物」になります。 沼津は、 ・少雨＆低湿度 → 干物作りに最適な環境 ・強い西風 → ほどよく乾燥し、旨みが凝縮 ・職人の技術 → 素材の良さを最大限に引き出す伝統製法 こうした条件が揃い、大正時代から受け継がれる干物づくりの技術が「沼津ひもの」ブランドを生み出しました。 焼き上げた瞬間に広がる香ばしい香りと、ふっくらとした身の食感。シンプルだからこそ、素材の良さが際立つ逸品です。 沼津の伝統が詰まった極上の干物を、ぜひご家庭でお楽しみください。 【訳あり品のために、お得に購入可能ですが、品質は一級品です】 本商品は、訳あり干物詰め合わせです。訳ありの都合上、魚種の指定はできず、同じ魚種が複数入る場合がありますが、様々な種類の干物をお楽しみ頂けます。 サイズのバラつきや多少のキズ、頭の部分が無いものも混在している訳あり品ですが、品質にこだわって生産された干物なので、味には一切問題なく、美味しくいただけます。 【調理方法】 冷凍干物は手軽に調理できるのですが、焼き方によって仕上がりが変わるので、それぞれの特徴を知っておくと便利です。 ・ふっくらジューシーに焼きたいなら → 魚焼きグリル ・皮をパリッと仕上げたいなら → オーブントースター ・手軽に焼きたいなら → フライパン（蒸し焼き） フライパンで蒸し焼きにすると、身がふっくらして美味しくなるのでオススメです！グリルを使うと後片付けが大変なので、楽に済ませたいときはトースターが便利ですね。 どの方法でも、干物のサイズや厚みによって焼き時間が変わるので、様子を見ながら調整すると失敗しにくいですよ！ それぞれの冷凍干物の焼き方を簡単に紹介致します。 〇魚焼きグリル（ふっくら仕上げ） 1. グリルを予熱（受け皿がある場合は水を入れる） 2. 中火で身側から5〜7分焼く → 裏返してさらに5〜7分 3. いい感じに焦げ目がついたら完成！ 〇オーブントースター（皮パリ＆身ふわ仕上げ） 1. トレイにアルミホイルを敷く 2. 片面5〜7分 → 裏返して5〜7分 3. 表面がこんがり焼けたらOK！ 〇フライパン（蒸し焼きでふっくら） 1. 油 or クッキングシートを敷く 2. 蓋なしで片面5〜7分焼く → 裏返して蓋をし、さらに5〜7分蒸し焼き 3. 焦げ目がついたら完成！ 【商品情報】 〇内容量 約1.5kg／セット ※下記の魚種の中からランダムで合計約1.5kgをお届けします。 〇原材料名・産地 さば（ノルウェー産） あじ（長崎県・オランダ産） 金目鯛（宮城県産） 縞ほっけ（アメリカ・ロシア産） エボ鯛（中国・国産） 真ほっけ（北海道産） イカ（青森県産） サンマ（北海道産） カマス（宮崎県産） イワシ（千葉県産） 赤魚（アメリカ産） ニシン（北海道・オランダ産） ※上記のいずれかがランダムに含まれます。 〇添加物 食塩 酸化防止剤（ビタミンC） 〇アレルギー情報 ※本品製造工場では小麦、ごま、さけ、さば、大豆、みりん、ごまを含む製品を製造しております。 〇保存方法 冷凍保存 〇賞味期限 発送日から冷凍保存で30日 解凍後、冷蔵保存で5日 【発送予定】 ※本商品は発送までにお時間をいただいております、ご了承ください。 ※賞味期限内かつ、ご入金日から3〜7日の平日を目処に発送いたします。 【免責事項】 北海道・沖縄県・離島への配送はできかねます。 配送先が限定されている商品です。 ご購入後のキャンセルは原則お受けできません。（ショップ詳細情報の返品についての特約をご参照ください） 商品情報（内容量・原材料・原産国など）は、メーカーの都合等により変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。 冷凍商品のため、ご不在等で一定期間お受け取りいただけない場合の再配達や返品・返金等は承りかねます。 株式会社クラダシが販売しますが、商品はメーカーより直送いたします。配送伝票がメーカー名義となる可能性がございますので、あらかじめご了承ください。