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沖縄県産 島らっきょう 漬物 天ぷら 酒の肴 チャンプルー ご飯のおかずにも やっぱり、島らっきょうと言えばてんぷらか、塩漬けですね。 高価でなかなか手が出なかった皆さん、チャンスです。今のうちにゲットしてください。 天ぷらや、漬物に最適 島らっきょう好きの皆さん大集合。 ◎ヘルシー野菜♪♪♪。。。島ラッキョウ【ラッキョウチャンプルー】 ●作り方: 1.ラッキョウは外側の汚れた薄い皮をむいて洗い、繊維に沿って千切りにします。 2.軽く塩を振り、水分が出てきたら水気を絞っておく。 3.厚手の鍋で油を熱し豆腐(絹ごし)を焼き色がつくまで炒めて取り出す 4.豆腐を取り出した鍋に油を足し島らっきょう を炒め、炒めた豆腐を加え、好みに応じて削り節などを加え入れる。醤油の代わり味噌を入れると尚良し。 5.ときほぐした卵を流しいれて全体にからませて仕上げる。 ■これはご飯のおかずにもGoodですし、ビールや泡盛の肴としても最適です。 その他の数量(5,10㎏等)はご相談ください。 #沖縄 #果物 #野菜 #フルーツ #季節物 #安い #格安 #野菜セット #家庭用 #SDGs #フードロス削減 #沖縄フルーツ #特産品 #ヘルシー #健康 キャンペーン #ギフト用 #オススメ #お試しセット #お試し価格