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ビタクラフト 速水もこみち氏プロデュース エッグパン 玉子焼き器 卵焼き MOCOMICHI HAYAMI by VitaCraft 料理が楽しくなるような、キッチンが明るくなるような使ってわくわくするアイテムをお届けしたい。そんな彼の思いをビタクラフトがカタチにして誕生したフライパンです。 長い時間を費やして開発した「MOCOMICHI HAYAMI by Vita Craft」のフライパンは、ビタクラフトの技術を生かした、ステンレスとアルミの全面3層構造。非常に熱効率に優れていて、弱火で調理ができます。熱が全体に均一に伝わるため、熱ムラのない美しい仕上がりに。 コーティングには硬質セラミックとダイヤモンド粒子が配合された『ニューダイヤモンドコーティング』を開発し、焦げ付きにくく耐久性を向上させました。耐摩耗テストでは、近年非常に基準が厳しくなるなか、通常は3,000回の耐性があれば基準を満たすところを、100万回のしゅう動実験をクリア。 PFOA※も使用しておらず、体にも環境にもやさしく、安心・安全に調理できます。 ※PFOA:水溶性界面活性剤。近年環境残存性が指摘されています。 そしてフライパンの底面には、油の分量の目安となる丸印を。オシャレなだけではなく実用性も兼ね備えました。IH対応! また、末永くお使いいただく為に…必ず、お使いいただく前に付属の取扱説明書をご覧ください。 ●内径18cm×13cm/外径20cm×14.8cm/接地面14cm×10.5cm/深さ3.4cm/全高7.5cm/全幅(ふちから把手まで)38.0cm●ガス・IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応