農業学校の学生と作った【コシヒカリ】玄米5kg　令和4年産新米　お米5キロ

創立93年の私立農業専修学校でつくったお米 コシヒカリ　玄米5kgです。 学生と教師が力を合わせて育てたお米を、学校で乾燥、脱穀しました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 コシヒカリは旨味、甘み、粘りなど、お米に求められる味覚の特徴が、高いレベルでバランスが取れたお米の代表です。 本校のお米は、ミネラル分の高い井戸水で育てているので旨味成分が多くなっています。 ▼数量、分量の目安 玄米ですので、そのまま炊く場合は1時間ほど水につけてあげてください。 もちろん、ご自分で精米して精米したてのおいしさをいつも味わえるのも玄米のすばらしさです。 新米ですので気持ちお水少なめで。 研いだ後、ザルで水切りをすると粒立ちが変わります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 普通より大きく育てた苗を、間隔を大きくとって植える、大苗疎植という手間のかかる育て方をしています。 栽培中は、殺虫剤を使っていません。 #新米　#コシヒカリ　#お米　#玄米　＃お米5キロ　#新米令和4年　#お米5kg　#コシヒカリ5キロ