訳あり 干物 職人におまかせ 詰め合わせ セット 伊勢志摩 角助屋

【北海道・沖縄県】は配送不可地域となります。 ご注文があった場合はキャンセル手続きをさせて頂きます。 ご了承頂きますようお願い申し上げます。 戦後より干物を手作りではじめてから、三代目となる店主がおすすめする絶品 ひもの詰め合わせ 漁港・魚市場が近く海沿いにある工場で製造し工場直売の店舗より発送致します。 前浜で獲れた鮮度の良い魚と日本各地より取り寄せた国産の魚を中心に使用し、すべて自社製！干し方や塩分にもこだわり製造した商品をお届けいたします 訳アリ の為多少キズがあるものが入りますが 1ｋｇ 以上の内容量でご満足いただけます 季節や水揚げによって詰めるさかなの種類もかえておりガチャのような楽しみも味わっていただけます ※魚の種類はご指定いただけませんのでご了承下さいますようお願い申し上げます 【 ひもの の 種類 】 あじ さんま かます うるめ ほっけ いか ぶり むつ しいら さば めざし 等 季節によりはいるかも・・・ 鯛 ぶりかま など 塩のみで味付けした“ほしもの”や自社特製“みりん干し” 【 保存方法 】 冷凍保存での賞味期限をおつけしております ※本品は必ず冷凍で保存してください。常温での保存はできません 【 焼き方 調理方法 調理器具 】 本品は冷凍品でお届けいたします 魚用のグリルやオーブントースターで焼く場合は冷凍のまま焼いてもらえます また、冷蔵庫で解凍してから焼いてもらえます グリル等で焼くことが難しい場合は、フライパンにクッキングシートをひいて焼いてください 焼き加減が気になる場合は お酒を少量加えて蒸すようにすると ふっくら 仕上がります （加熱が足りず半生でお召し上がりいただくと生臭いと感じる事があります。） 残った骨をレンジで加熱するとフライにしたようになりせんべいのようにバリバリ食べることもできます（加熱加減はご注意下さい） ・名称：干物詰め合わせ６～８種類／約１．３ｋｇ（個包装） ・原材料：パッケージに記載 ・保存方法：-18℃以下で保存 ・賞味期限：発送日より３０日（梱包箱に記載） ・梱包形態：ダンボール発送／冷凍品 ■実店舗の定休日のご案内 ・日曜・祝日・規定休日（臨時休業）は 定休日となりますので、発送の手続きが出来ません。 ・製造者：（有）カネ角商店／三重県志摩市大王町波切2358-1