まりりん様、同梱、レモンピールグラニュー糖がけ×１，レモンピールクリスタルシュガーがけ×１，ガレット×４，ショートブレッド×２

《ショップ説明》 2003年から15年間、南青山でパティスリー《ショコラシック》を営んでおりましたが、自分の体力、家族のありかたを考えて、2018年に閉店しました。 3年ほどは何もせず((^^;)、2021年の11月から、一人でできる範囲で、小さな工房で丁寧に作っています。 メルカリshopsアワード2022上半期スイーツ部門で1位を頂きました。 ありがとうございます。 《レモンピール》 お庭のレモンをピールにしました。 レモンを収穫し終えたらレモンピールの製造も終わります。 もぎたてレモンの実からジュースを絞り、そのジュースと砂糖で、毎日少しづつ、何日もかけて皮の糖度をあげ、レモンピールを作りました。 仕上げにクリスタルシュガーとグラニュー糖をまぶしました。 暖房のきいていない涼しい場所で保管してください。 レモンの個体差もあり、すべて手作業なので、大きさや形はバラバラです。 かなり小さいものも入ります。 容量：50g お日持ち：4月4日 原材料：無農薬レモン、砂糖 《ショートブレッド》 ざくざくした食感のクッキーです。 お日持ち：2週間 原材料：小麦粉、バター、砂糖、塩 内容量：1袋2本入り 保存方法：直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 《ガレット》 お日持ち：2週間 原材料：バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンド、塩 保存方法：直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 一つ一つ手作りです。 多少の誤差、発送による割れ、潰れはご容赦ください。 《お値段》 レモンピール　500円×2=1000円 ガレット180円×4=720円 ショートブレッド180円×2=360円