サーロインステーキ 230g×2枚 《ヨロンアイランドビーフ》ギフト

【与論島産黒毛和牛】 ■名称 サーロインステーキ用肉 ■内容量 460g[230g×2枚] ■保存方法 -18℃以下で冷凍保存 ■賞味期限 購入日より1ヶ月以上 ■配送方法 クロネコヤマトクール便 大切な人への贈り物に。 大切な日のご褒美に。 言わずと知れた牛肉の王様。 柔らかく肉質のキメ細かい高級部位です。 溢れ出す凝縮された肉の旨味と、ウェットエイジング熟成によ り仕上がった脂質がジューシーさを醸します。 ※手切りのため重量には若干のばらつきがあります。 ※品質保持のため冷凍真空包装を施しており、色味が赤褐色のものがあります。 ※加熱してお召し上がりください。 ◎和牛トップクラスの血統種 ヨロンアイランドビーフは、 与論島の牛飼い農家が愛情を持って 長期間大切に育てた黒毛和牛です。 与論島で育てられる肉牛は、血統や肉質が全国的に評価されていて、子牛の頃に 鹿児島や松坂、佐賀に出荷された後、 日本各地でブランド牛に育っています。 ヨロンアイランドビーフは、その素牛（子牛）を産んだ同じ血統を持つ母牛で、年齢を重ね蓄積した濃い旨味が特長です。 食肉の専門家も大絶賛の、自信を持っておすすめ出来る大変上質なお肉です。 是非、与論島のきれいな景色を思い浮かべながら、ご家族やお友達と一緒に楽しい時間をお過ごしください。