【残りわずか！】花畑花畑牧場 ホエー豚の白樺スモーク生ハム もも切り落とし800g

花畑牧場 ホエー豚の白樺スモーク生ハム もも切り落とし800g 肉質がやわらかく、脂に甘味がある「ホエー豚」のもも肉を100%使用。 北海道の自然木の「白樺」と「水楢」の"おがくず"でスモークした、手造り生ハムです。 ■花畑牧場のホエー豚とは 花畑牧場のナチュラルチーズを製造する過程にでるホエー（乳清）をたっぷり飲ませて育てた豚のことです。 肉質は、口あたりのよい不飽和脂肪酸を多く含んでおり、保水力が高いため、加熱調理してもジューシーな肉質です。口の中でとろけるような食感の甘い脂身が楽しめます。 ■ホエー豚の白樺スモーク生ハム〜もも（切り落とし） 【名称】ラックスハム（スライス） 【内容量】800g 【賞味期限】製造日より120日 【保存方法】-15℃以下で冷凍保存 【原材料名】豚モモ肉（北海道産）、食塩、砂糖／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場夕張 北海道夕張市社光1-8