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自然農の切り干し大根 *約100g *ネコポス発送 *農薬・肥料不使用。えぐみの少ない野菜本来の味をお楽しみいただけます。 *ビニール袋に入れた簡易包装になります。 ………自然農の切り干し大根……… 野菜は天日干しすることで、旨味や風味が凝縮され、栄養価もぐーんと高くなります。 切り干し大根には、カルシウム・ビタミン・鉄分・食物繊維など、体に嬉しい栄養がたっぷり!体を強く美しく保ちます。 手作りならではの歯応えの良さも◎!子どもからお年寄りまで皆さんに味わって欲しい切り干し大根です。 ………栽培方法……… 【農薬や肥料は持ち込まない。命の循環を大切にする野菜づくり】 人間が肥料を持ち込まなくても、朽ちた草や虫たちの亡骸など積み重なっていくことで、野菜が生長するための養分になってくれます。多様な命の恵みで育つ野菜は、えぐみが少なく栄養価が高いことが知られています。 【自然豊かな岩手県遠野市】 360°山々に囲まれた岩手県遠野市。朝晩と昼間の寒暖差が大きく厳しい環境だからこそ、野菜たちはたくましく根を張ります。 ……お客様からの声…… ・市販のものとは違い歯ごたえ甘み風味も抜群でした。 ・昔、母が作ってくれた、太陽の味わいがする切り干し大根を思い出しました。 ・旨味が出て、美味しいです。 ……発送と商品について…… ・ビニール袋での簡易包装です。ネコポスサイズの箱にて発送します。 ・天候の関係で、完全に乾燥するまで時間がかかったものは、茶色になっています。 ・野外で天日干ししています。よく洗ってからお召し上がりください。 商品ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。 何か気になる点がありましたら、お気軽にコメントいただければと思います。 よろしくお願いいたします。