Yo-yo様、シュトーレン×２

Yo-yo様専用です。 本来はクリスマスを待つお菓子ですが、今年はもう作ります(^^) 今年はバターが不足しているので、手に入るうちに作りはじめます。 10年モノのラム酒漬けミックスフルーツも、今シーズン持つかどうか… バターが不足した場合やラム酒漬けミックスフルーツがなくなった場合は、欠品になります。 《ショップ説明》 2003年から15年間、南青山でパティスリー「ショコラシック」を営んでおりましたが、自分の体力、家族のありかたを考えて、2018年に閉店しました。 3年ほどは何もせず((^^;)、2021年11月から、一人でできる範囲で、小さな工房で丁寧に作っています。 メルカリshopsアワード2022上半期スイーツ部門で1位を頂きました。 ありがとうございます。 《シュトーレン》 2013年からラム酒に浸けているフルーツと、自家製マジパンをたっぷり混ぜ込みました。 焼き上がりには焦がし発酵バターに浸し、メープル風味の粉糖をたっぷりかけました。 薄くスライスしてお召し上がりください。 すずしい所におき、乾燥しないようにしてください。 約300gほど。 お日持ち : 発送日より3週間 残暑の時期は冷蔵庫保管が安心です。 お召し上がりの際は常温の方がおいしいです。 原材料 : 小麦粉、バター、砂糖、葛粉、牛乳、アーモンド、レーズン、パパイア、いちぢく、レッドチェリー、はちみつ、ピスタチオ、ラム酒、イースト、シナモン、ナツメグ、オールスパイス、塩 一つ一つ手作りです。 多少の誤差、発送による割れ、潰れはご容赦ください。 《お値段》 シュトーレン 2000円×２=4000円 送料(宅急便コンパクト)　600円