サフ インスタントドライイースト (金) 3g×10袋 ＆(赤) 3g×10袋

【商品詳細】 フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0～12%位の生地)にお使いください。 ●ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。 ●発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。 ●粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。※冷水に直接触れないようにしてください。 【保存方法】 乾燥した冷暗所で保管お願いいたします。 【賞味期限】 ◾︎賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 ■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。 【配送方法】 メール便,定形外郵便でお届けいたします。 土日祝除く3-5営業日ほどお時間かかる場合がございます。