mokky様専用セーグル75＆ライ麦ベーグル

セーグル75✖️1 ライ麦ベーグル✖️3 を1つにまとめ60サイズで出荷致します ライ麦入りプレーンベーグル3個(1個約110g) 国産小麦を100%使用し天然酵母でじっくり時間をかけて発酵させたベーグルです🥯 市販の時短発酵させたイースト発酵のパンと食べ比べて頂くとこのシンプルな味わいと国産小麦の風味を解って頂けると思います ライ麦を20%ブレンドしています ご注文を受けてから仕込み順番に焼き上げますので多少のお時間をいただきます 発送後は必ず最短での受け取りをお願いします 受け取り後は冷凍庫又は冷蔵庫に保存後2週間以内にお召し上がりください 原材料 オリジナルブレンド国産小麦粉　(ライ麦粉、強力粉) 国産小麦酵母(レーズン種) 食塩 水 蜂蜜 #国産小麦 #天然酵母 #ライ麦パン #ベーグル #無添加 フランス語でセーグルseigleはライ麦のことです このパンは75%の国産ライ麦と全粒粉を使用しライ麦天然酵母で発酵させたパンです ライ麦は保湿性があると言われていて、このパンに於いては数日置いてからの方が美味しいようです 温めて食べたい方は霧吹きで充分水分を含ませて蒸し焼き状にしてお召し上がりください 注) 当店のパンは防カビ剤など不使用ですので商品の発送後は必ず最短での受け取りをお願い致します らくらくメルカリ便の発送です 一つづつご注文を受けてからの仕込みをワンオペにて行う為多少のお時間をいただきます 発送後は必ず最短での受け取りをお願いします 製造日（配送日）より3日以内に小分けして冷凍庫に保存後2週間以内にお召し上がりください 原材料 全粒粉 ライ麦粉 ライ麦酵母 水 食塩 キャラウェイシード オリーブオイル 約420g #国産ライ麦粉 #国産全粒粉 #手作りパン #イースト不使用 #無添加 #天然酵母 #国産小麦