稲庭うどん切り落とし3人前×2袋　無添加比内地鶏つゆ付

この商品は稲庭うどんの端の部分を使用した切り落としです。また、無添加の比内地鶏つゆもセットになっております。 弊社の作る稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、でんぷんのみという伝統をうけついだものとなっております。そして、完成までにかかる日数はなんと4日。生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20㎏。しかも多加水の生地で作っているため、弾力があり、きめ細やかで見た目にも美しい稲庭うどんです。また、稲庭うどんは3ふ日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されています。もちもち、ツヤツヤ、つるっつるののどごしをご賞味ください。 ◾️商品説明 名称：稲庭うどん 内容量：540g(270g ×２袋) 原材料:小麦粉、食塩、でんぷん 名称：無添加比内地鶏つゆ 内容量：30ml×6袋 原材料: しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造）、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、 そうだかつおぶしだし、小麦発酵調味料、酵母エキス、こんぶエキス ◾️賞味期限 うどん:製造日より2年間 つゆ:製造日より1年間 ◾️保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ◾️製造者 有限会社稲庭絹女うどん 012-0107　 秋田県湯沢市稲庭町稲庭132