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はじめに、国産らっきょうの為、天候や季節により、らっきょうの、大きさが、小さくなったり、大きくなったりしますので、あらかじめご了承頂きますよう、お願い致します。 熟成・塩らっきょう(塩漬け)80g 3袋 らっきょう出荷日本一の上沖産業の商品です。 ★塩らっきょう 宮崎県都城産らっきょうを低温熟成させ、さっぱりした塩味に仕上げました。カリッとおいしいです。 このらっきょうの特徴は低温・低塩でじっくりと熟成されたらっきょうのみを使っています。 通常のらっきょを漬け込む際の約半分の塩度で漬けて、低温で熟成させ、通常のらっきょうで行われる発酵の度合いを調整することによって旬のらっきょうに近いカリッとした歯触り、香りを味わっていただけます。 化学調味料、合成保存料、着色料、香料などの添加物は一切使用していません。 賞味期限は、写真ご覧下さい。