4,810
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《ショップ説明》 2003年から15年間、南青山でパティスリー「ショコラシック」を営んでおりましたが、自分の体力、家族のありかたを考えて、2018年に閉店しました。 3年ほどは何もせず((^^;)、2021年の11月から、一人でできる範囲で、小さな工房で丁寧に作っています。 メルカリshopsアワード2022上半期スイーツ部門で1位を頂きました。 ありがとうございます。 《ショートブレッド》 ざくざくした食感のクッキーです。 お日持ち:2週間 原材料:小麦粉、バター、砂糖、塩 内容量:1袋2本入り 保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 夏は冷蔵保管をおすすめします。お召し上がりの際は常温の方がおいしいです。 《くまさん(モワルーショコラ)》 約55gほど(身長9㎝くらい) お日持ち:14日間 原材料:チョコレート、卵、バター、砂糖、小麦粉 保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 ヴァローナのマンジャリで作ったチョコレートの焼き菓子です。 かわいいテディベア型で焼きました。 《フィナンシェ》 焦がしバターとアーモンドのしっとりしたリッチな味わい。 お日持ち:2週間 原材料:バター、卵、砂糖、アーモンド、小麦粉、はちみつ、ヘーゼルナッツ 内容量:1個 保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 夏は冷蔵保管をおすすめします。お召し上がりの際は常温の方がおいしいです。 《塩チョコクッキー》 フランス、ゲランドの塩とチョコレートの意外な組み合わせ。新しい食感をお楽しみください。 実店舗を営んでいた時は一番人気商品でした。 ワインやブランデーと合わせても♪ 冷蔵庫で冷やして召し上がってもおいしいです。 上質なチョコレートを使用している為、28度以上で品質が変わってしまいます。 冷蔵庫か、暖房の効いていない涼しい場所で保管してください。 1袋 4粒入り(1粒2㎝角、厚み1.5㎝ほど) お日持ち : 発送日より2週間 原材料 : 小麦粉、バター、砂糖、チョコレート、ココア、塩、重曹 4月~10月は要冷蔵です。 《ガレット》 お日持ち:2週間 原材料:バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンド、塩 保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 夏は冷蔵保管をおすすめします。お召し上がりの際は常温の方がおいしいです。 《くず粉のチョコクッキー》 くず粉を使ったイチゴ味のもろッとした食感のチョコクッキーです。 1袋2枚入り お日持ち:2週間 原材料:チョコレート、バター、スキムミルク、葛粉、いちごパウダー、小麦粉、キルシュ、着色料(赤色102号) 保存方法:直茶日光および高温多湿を避けて保存してください。 《サブレショコラ》 ザクザク食感のチョコレートクッキーです。 1袋35g入り(13枚前後) お日持ち : 発送日より2週間 原材料 : 小麦粉、バター、砂糖、チョコレート、ココア、塩、重曹 保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 夏は冷蔵保管をおすすめします。お召し上がりの際は常温の方がおいしいです。 一つ一つ手作りです。 多少の誤差、発送による割れ、潰れはご容赦ください。 《お値段》 ガレット250円×2=500円 ショートブレッド250円×2=500円 フィナンシェ250円×2=500円 くず粉のチョコクッキー300円×2=600円 くまさん380円×2=760円 サブレショコラ600円×1=600円 塩チョコクッキー350円×3=1050円 送料(ネコポス) 300円
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