利尻凍眠　利尻島産　たこ頭刺身

利尻島産の水ダコの頭を水揚げ後すぐ絶妙な塩加減で茹で上げ、食べやすい大きさに切ったのち、-30℃の液体で急速凍結！ 凍結スピードが可能にした冷凍技術革命 鮮度そのまま急速凍結させる”利尻凍眠”シリーズ！「利尻島産 たこ頭」 足より頭を好む人がいる歯ごたえ抜群の逸品です！