リブロースステーキ 230g×2枚 《ヨロンアイランドビーフ》ギフト

【与論島産黒毛和牛】 ■名称 リブロースステーキ用肉 ■内容量 460g[230g×2枚] ■保存方法 -18℃以下で冷凍保存 ■賞味期限 購入日より1ヶ月以上 ■配送方法 クロネコヤマトクール便 大切な人への贈り物に。 大切な日のご褒美に。 サーロインのとなりにある上級ロース部位。 肉質がきめ細かく、霜降りも適度に入っているため口いっぱいにジューシーな肉の旨味が広がります。 ミディアムレアくらいでお召し上がりいただくと、なおいっそう赤身肉の香ばしい美味しさを感じることが出来ます。 ※手切りのため重量には若干のばらつきがあります。 ※品質保持のため冷凍真空包装を施しており、色味が赤褐色のものがあります。 ※加熱してお召し上がりください。 ◎和牛トップクラスの血統種 ヨロンアイランドビーフは、 与論島の牛飼い農家が愛情を持って 長期間大切に育てた黒毛和牛です。 与論島で育てられる肉牛は、血統や肉質が全国的に評価されていて、子牛の頃に 鹿児島や松坂、佐賀に出荷された後、 日本各地でブランド牛に育っています。 ヨロンアイランドビーフは、その素牛（子牛）を産んだ同じ血統を持つ母牛で、年齢を重ね蓄積した濃い旨味が特長です。 食肉の専門家も大絶賛の、自信を持っておすすめ出来る大変上質なお肉です。 是非、与論島のきれいな景色を思い浮かべながら、ご家族やお友達と一緒に楽しい時間をお過ごしください。