1000円ポッキリ 送料無料 訳ありさぬき生パスタ（フェットチーネ）900gポスト投函便での配送(着日指定不可)

伝統の技が生んだ新食感 さぬき生パスタ Al dente -アルデンテ-とは パスタを茹でるときの理想的な茹であがり状態の目安とされる表現。 麺が完全に茹で上がらずに麺の中心が髪の毛の細さ程度の芯を残して茹で上がること。 ここでご注意いただきたいのは 「芯がある」 という意味ではなく 「歯ごたえがある」 という意味なのです。 そして！ 麺における「歯ごたえ」 それは「コシ」です。 「コシ」は讃岐うどん製法が最も得意とするところです！ さぬき生パスタおいしさの秘密 ⭕厳選された小麦粉を使用 　デュラム小麦のセモリナをはじめ厳選した小麦粉を使用 ⭕14時間低温熟成 　効率を捨て「味」を最優先し低温でじっくりと熟成させた「もちもち感」と「コシ」 ⭕純水を使用 　小麦の風味をより引き出すための特別水を使用 ⭕伝統の「練り」 　讃岐うどん製法の伝統の技 ⭕伝統の「製麺」 　パスタ主流の押し出し手法ではなく製麺機でミリ単位のカットをすることにより麺にわずかなヘコみとカドをつけソースとの絡みを絶妙なものにしています ポスト投函便での発送につきまして 1～3個までのご注文はポスト投函便での発送です。 1配送先につき4個以上のご注文で宅配便にてお届けいたします。 たっぷりのお湯で茹でるのがコツです。 茹でる麺の重量のおよそ10倍が目安です。 🟧商品名：訳あり讃岐生パスタ 🟧内容量： 900g 🟧賞味期限：商品に記載 🟧原材料名：デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、卵黄粉末／酒精（原材料の一部に乳成分を含む） 🟧アレルギー物質：小麦、卵、乳 🟧保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温(開封後は密封し要冷蔵にてお早めにお召し上がりください)"