MIMIFOOD コムタン粉末スープ500ｇ 韓国食品 韓国料理

MIMIFOOD コムタン粉末スープ500ｇでおよそ50食分のコムタンスープを作れます。 牛骨ベースの様々な料理に簡単に美味しく使えます。 コムタンというのは牛肉と内臓などを煮こんだスープ。 コムはもともと膏飲（コウム）という言葉で長い時間かけて煮出すということ。 タンはスープの意。 コムククとも呼ばれる。 牛の胸部の肉、スネ肉、肺、胃、腸などの各部位を長時間煮込み、そのスープに茹でた牛肉を薄切りにしたものを具として乗せ、ネギなどの薬味を加えて食べる。 ごはんを入れて食べてもよい。 専門店をはじめ、食堂、学生食堂、など幅広い飲食店にて食べられる料理である。 全国的に食べられている料理だが、全羅南道の羅州（ナジュ）には透き通ったスープに粉唐辛子を振った赤茶色のコムタンがあり、郷土料理として認知されている。 ほかにコムタンの名がつく料理としては、鶏肉を煮込んだタッコムタン。 牛のテールを煮込んだコリコムタンなどがある。 賞味期限は最新の商品をお届けします。 #コムタン #韓国食品 #韓国らーめん #ユッケジャン #スンドゥブチゲ #サムギョプサル #韓国スープ #インスタントスープ #即席スープ #春雨スープ #牛骨だし #韓国食品 #韓国料理 #韓国スープ #韓国らーめん #韓国ラーメン #みそ汁 #即席みそ汁 #ユッケジャン #スンドゥブチゲ #サムギョプサル #牛骨 #韓国コスメ #ブルダック #BTS #春雨 #スープ #温かいスープ #インスタントスープ #即席スープ