令和4年度産 自然栽培ぴかまる 5kg

# 栽培について bocci bocciでは、熊本県南阿蘇村にて自然栽培 (農薬不使用・無施肥) でお米を育てています。 稲刈り後は昔ながらの「はざ掛け (天日干し) 」で乾燥させています。 乾燥機よりも天日干しで乾かしたほうが洗濯物も気持ちが良いように、お米もゆっくり・ぼちぼちと乾燥させたほうが美味しくなると思っています🙂 # 「ぴかまる」について 「ぴかまる」は、2013年に西日本向けの低アミロース米として農研機構により開発された、比較的新しい品種のお米になります。 低アミロース米の特性として、ご飯の粘りが強く冷めても硬くなりにくいという特徴があります。 # 食品表示ついて bocci bocciのお米は「未検査米」になります。 「未検査米」とは、JAの農産物検査を受けていないお米になります。 bocci bocciでは、お客様へ直接販売しているのでJAの検査は行っておりません。 何ら品質や安全性に問題があるわけではございませんので、ご安心ください。 # 商品について - 名称: 令和4年 南阿蘇産 自然栽培ぴかまる - 品種: ぴかまる (自家採種) 5kg # 精米の場合は約4.5kg - 栽培: 自然栽培 (農薬不使用・無施肥)、天日干し - 価格: 価格は税込み、送料込みです # 発送について - 兼業農家のため発送作業は休日に集中してしまう可能性があります。4-7日程度を目安にお届けしたいと思っておりますので、ご了承ください。