国産牛スジ肉　2Kg ( 1Kg×2個)

国産牛肉のスジ肉です。 ナイロン袋に入れた1Kgの冷凍のかたまりを 2個　セットにします。 おでん　カレー　すじこんにゃく煮 お好み焼きの具材　など用途はいろいろあります。 肉塊からスジを取ってナイロン袋に入れて -18度で冷凍してます。 消費(賞味)期限は、冷凍のままだと2週間 解凍して冷蔵庫で約5日間です。 早目に下処理してください。 受け取って　解凍して水にしばらくさらして 血など洗い流して　鍋で水から沸騰させて灰汁を取ります。 この下処理ができたら　料理に使えるようになります。 小分けにして冷凍保存もできます。 内容量:1kg×2パック 産地：国産 部位：肩ロース・バラなど 形態：冷凍 発送：ヤマト運輸クール便 賞味期限：ご購入から冷凍状態なら2週間程度 商品はすべて加熱用商品になります。