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【製品になりたかったホタテ貝柱/輸出されなかった帆立たち】 東京電力福島第1原子力発電所による、ALPS処理水を海洋放出したことで中国の日本産水産物の禁輸措置を受け、福島県および東北地方の水産物だけではなく、北海道のホタテなどたくさんの北海道産水産物が行き先を失っています。 私たち「北ゴコロ~旬彩海鮮~」にできることは、全国の皆様に今まで以上に日本産や北海道産水産物を購入し、食べていただけるように少しでも価格を抑え、また、周知していくために様々な広告やSNSを活用し幅広い層にアピールしていくことです。 それにより、微力ながらも国内消費が増え生産者や関連業界の応援やSDGs、国産国消につながれば、と想っております。 ~食べて応援しよう!~ 【内容】 本品は正規品の選別の際に、割れ、欠け、形崩れしてるという理由だけで弾かれてしまった、「製品になりたかったけどなれなかった」訳ありA品規格です。 ●A品(大小様々、割れ、欠けですが丸形が多め) B品(割れ、欠けだけでなく、ネジレやウロ付が多め) C品(細切れ、端、基本ダシ用) 味や品質は正規品と同じ一級品ですので、生食としてお刺身はもちろん様々なお料理にもお使い頂けます。 水揚げして新鮮なうちに、1粒ずつ個別に急速冷凍で、必要な分だけ取り出せます。 さらに約150gづつの小分け(フレーク、生モノのためg数が前後します)で、少人数のご家庭でも便利にお使い頂けます。 お刺身、バター焼き、炊き込みご飯、海鮮丼、カルパッチョ、アヒージョ、グラタン、シチューと様々な食材としても便利な一品です。 簡易説明書も同梱しております。 【メルカリスタッフさんの食べた感想が記事に!】↓↓↓ https://shops.mercari.com/magazine/posts/60045 【商品情報】 名称:冷凍帆立貝柱 産地:北海道産 容量:約750g(約150g×5袋) 原材料:ホタテ貝 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:-18℃以下で要冷凍 *解凍後なるべくお早めにお召し上がりください。 *荷姿、パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 【その他】 休市日、日曜、祝日の発送はお休みしております。 お届け日時指定のご希望がございましたら、メッセージ欄にてご連絡ください。 ただし、ご希望に添えない場合もございますのでご了承ください。 【SDGs】 "生産者も消費者も、地球の環境と人々の健康を守れるよう、責任ある行動をとろう" "海の資源を守り、大切に使おう" 世界で生産されている食品の約3分の1が捨てられている中で、製品になれず弾かれるのは「勿体ない」そのもの。 限りある天然資源を無駄にせず、少しでも捨てられたり、失われたりする事を減らします。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【いいね&フォローをお願いします】 「いいね」をすると ■タイムセールや値下げ時にお知らせが届きます ■商品再入荷時にお知らせが届きます 「フォロー」をすると ■フォロワー限定クーポンが使える ■新商品入荷時にお知らせが届きます ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ #北海道#海鮮#特産品#水産#海産物#ギフト#蟹 #贈答#お祝い#SDGs#サステナブル #帆立貝柱#ほたて#ホタテ#刺身