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【業務用/産地箱】超特大生ずわいがに足5kg(5L~4Lサイズ/約14肩入り)-0
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【業務用/産地箱】超特大生ずわいがに足5kg(5L~4Lサイズ/約14肩入り)

¥31,499

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商品の説明

【商品のポイント】 ★北オホーツク海のマガダン海域で漁獲される一級品! ★身入りが安定していて品質の高い春漁(5~6月)限定! ★その中でも特に大きい超特大サイズのみを厳選! ★とれたてを船上で加工する船内凍結品なので鮮度抜群! ★生なので鍋や焼ガニ、天ぷらなど食べ方いろいろ! ★繊細で上品な甘味は一度食べると病み付き間違いなし! ★圧巻の大ボリューム!たっぷり5kg食べ放題♪ 世界のカニ産地の中でも特に大型サイズが水揚げされるという北オホーツク海のマガダン海域で漁獲されるズワイガニの中から特に大きい超特大サイズのみを厳選しました。春漁と秋漁の2回シーズンがありますが、身の詰まり具合が安定するのは春漁の5月~6月。とれたてを生のまますぐさま急速凍結する船内凍結品なので鮮度抜群です。鍋や焼きガニを手軽に食べるには特殊カットした「カット生ずわい蟹」がお薦めですが、鮮度が落ちないワンフローズン(一回凍結)加工のこちらの方が調理には手間がかかりますが、妥協を許さない本格派のグルメな方にはお薦めです。 【商品内容】 超特大生ずわいがに足5kg(約14肩入り)<原材料>ロシア/オホーツク海産ズワイガニ、酸化防止剤 【賞味期限】 冷凍−18℃以下で出荷より1ヶ月以上。 【お召し上がり方】 流水で急速解凍し、加熱してお召し上がりください。 ※電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。 ※当店が推奨する解凍方法以外で解凍されますと、カニが黒くなる黒変の原因となりますのでご注意ください。

8日前

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