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※沖縄、離島への発送は不可となります。ご了承ください。 良質な餅米”こがねもち”100% 栃の実を使った新潟県北独特の「栃餅」をどうぞ! 契約農家で栽培された「こがねもち」だけを使用。 もち米を蒸し、杵でついた後、そのお餅を1枚ずつ丁寧にのばし、数時間寝かせて切り分けます。 栃餅(とちもち)は新潟県北部で古くから愛されているお餅。 数日かけてアクを抜いた栃の実を使用し、ほろ苦い風味があるのが特徴です。 餡子と相性が良く、お汁粉やぜんざいなどでお召し上がりいただくのがおすすめです。 手間ひまかけて作り上げる田舎の味、ぜひご堪能ください。 無添加のお餅です。 合成保存料や防腐剤など一切使用しておりません。 安心してお召し上がりください。 ■名称:手作り杵つき餅 栃餅(10枚入)×3点セット ■原材料: 新潟県北産水稲もち米(こがねもち)、栃の実 ■内容量:10枚(約460-490g)×3点セット(手作りのため多少の差がございます) ■賞味期限:製造より約6か月(保存料や防腐剤は使用しておりません。脱酸素剤を入れております。) ■生産地:新潟県胎内市 ■保存方法:生切り餅ですので、お買い上げ後は冷所にて保管し、開封後は早めにお召し上がりください。 ※手作りのため大きさ、形、重量が均一でない場合があります。 ※袋に小さくても傷がつきますと、カビの原因になります。扱いにはご注意ください。 ※直射日光や多湿高温の場所での保存はお避けください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。
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